14.08.2024
LODY Z AWOKADO I MIODEM...
Lody z awokado i miodem - aksamitna uczta, która łączy kremową gładkość awokado z subtelną słodyczą miodu, oferując niezapomniane doznania smakowe.
SKŁADNIKI:
- 2 dojrzałe awokado
- 200 ml śmietanki kremówki (30%)
- 100 ml mleka
- 3-4 łyżki miodu (do smaku)
- sok z 1 limonki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- 2-3 łyżki wiórków kokosowych (do posypania)
PRZEPIS:
1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżką. Umieść miąższ w misce.
2. Do miski z awokado dodaj śmietankę kremówkę, mleko, miód, sok z limonki, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Wszystko razem blenduj na gładką masę. Sprawdź smak i w razie potrzeby dodaj więcej miodu.
3. Przelej masę do maszyny do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia.
*Jeśli nie masz maszyny do lodów, przelej masę do pojemnika, przykryj folią i włóż do zamrażarki. Mieszaj co 30 minut przez pierwsze 2-3 godziny, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.
4. Gdy lody będą gotowe, nałóż je do miseczek lub wafelków. Posyp wiórkami kokosowymi i podawaj od razu.
KALORYCZNOŚĆ:
Łączna ilość kalorii: ok. 1570 kcal
Kalorie na porcję (zakładając 4 porcje): ok. 392 kcal